面粉水分測(cè)量?jī)x、面粉水分測(cè)定儀、面粉水分檢測(cè)儀、面粉水分含量測(cè)試儀、面粉水分測(cè)試儀屬于烘干法水分測(cè)定儀。面粉水分檢測(cè)儀的測(cè)量原理為烘箱干燥減重法，儀器自動(dòng)以加熱前后試樣質(zhì)量差值及加熱前試樣原始質(zhì)量的百分比計(jì)算得到樣品的含水率。面粉水分儀的測(cè)試操作并不復(fù)雜，無(wú)需特殊培訓(xùn)，在測(cè)量結(jié)束時(shí)即可直接顯示樣品的水分含量百分比（含水率）。

面粉水分含量測(cè)定儀主要由加熱部分、稱(chēng)重部分、水分測(cè)試配件及水分測(cè)量軟件等4部分組成。面粉水分儀的加熱部分是采用450W環(huán)形鹵素?zé)糇鳛榧訜嵩矗軌蚩焖倬鶆蚣訜岵⒏稍镌嚇忧也灰讚p傷樣品表面。面粉水分測(cè)試儀的稱(chēng)重部分是采用德國(guó)HBM稱(chēng)重傳感器，能夠迅速準(zhǔn)確稱(chēng)量樣品質(zhì)量且不易因受到溫度變化影響而產(chǎn)生較大的稱(chēng)量誤差，有利于提高測(cè)量的準(zhǔn)確性。水分測(cè)定儀的測(cè)量配件主要包含聚熱盤(pán)、三角支架、盤(pán)托及樣品盤(pán)等。面粉水分分析儀的檢測(cè)軟件經(jīng)過(guò)我司研發(fā)人員多年數(shù)次更新迭代后，已經(jīng)具備了材料水分含量、固體含量（干濕比）、回潮率等參數(shù)的測(cè)量功能，同時(shí)還能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)處理及分析。

面粉含水率標(biāo)準(zhǔn)

水分含量作為面粉的重要質(zhì)量指標(biāo)，直接影響了面粉材料的質(zhì)量穩(wěn)定性。若面粉水分含量過(guò)高，則容易引起面粉在生產(chǎn)加工、運(yùn)輸及倉(cāng)儲(chǔ)階段的發(fā)霉潮變，引發(fā)食用危機(jī)。面粉通常是由小麥經(jīng)過(guò)粉碎、研磨、去雜等加工過(guò)程得到的產(chǎn)品，故又被稱(chēng)為小麥粉。小麥粉的水分含量在GB/T 1355-2021《小麥粉》標(biāo)準(zhǔn)中有明確的規(guī)定，無(wú)論是精制粉、標(biāo)準(zhǔn)粉及普通粉3種等級(jí)的小麥粉，其水分含量均被要求要控制在14.5%以?xún)?nèi)，可見(jiàn)水分含量指標(biāo)在面粉質(zhì)量指標(biāo)中具有舉足輕重的地位，控制好面粉水分含量是面粉加工企業(yè)不容忽視的細(xì)節(jié)。

面粉水分測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)

儀器型號(hào)：JF12031A

稱(chēng)重分辨率：0.001g

稱(chēng)重閥值：120g

稱(chēng)重傳感器：德國(guó)HBM

含水率可讀性：0.01%

溫度調(diào)整范圍：45℃～200℃

溫度調(diào)整間隔：1℃

加熱源：環(huán)狀鹵素?zé)?/span>

加熱器功率：450W

干燥程序：自動(dòng)、手動(dòng)、定時(shí)

加熱模式：溫和、標(biāo)準(zhǔn)、快速

樣品盤(pán)：直徑90mm不銹鋼盤(pán)

顯示屏：5寸彩色觸摸屏

數(shù)據(jù)接口：RS232，方便連接打印機(jī)及PC端

顯示數(shù)據(jù)：水分值、固含量、回潮率、初始重量、失重、實(shí)時(shí)重量、溫度等信息

面粉水分測(cè)量?jī)x的使用方法及應(yīng)用意義

面粉水分含量的測(cè)定是很有需要的，只有先獲得材料的準(zhǔn)確水分含量數(shù)據(jù)，才能夠根據(jù)檢測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的加工工藝改進(jìn)。采用面粉水分檢測(cè)儀能夠快速獲得面粉料的水分含量數(shù)據(jù)，其測(cè)試結(jié)果與傳統(tǒng)烘箱法具有良好的一致性，有助于提高企業(yè)的檢測(cè)及生產(chǎn)效率，而且使用方法較為簡(jiǎn)單。在儀器0.000g狀態(tài)下，取2～3g的面粉試樣置于樣品盤(pán)內(nèi)，均勻平鋪后蓋上加熱倉(cāng)罩子，選擇啟動(dòng)后開(kāi)始加熱測(cè)量，測(cè)試結(jié)束時(shí)，儀器自動(dòng)顯示樣品的水分含量。